新浦安の海沿い、東京ディズニーリゾート(R)へのゲストも多いリゾートホテル街に、一際目をひく邸宅のような建物やチャペルが建っています。ここは、ゲストハウスウェディング「アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ」です。
結婚式場では、あまり縁がないとお考えの方、この式場では、期間限定、週末を中心にアフタヌーンティーが開催されています。一般の方でも、結婚式で使用する豪華な会場で、優雅な午後のひと時を過ごすことができます。
今回は、「アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ」で開催中の「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」をレポートしたいと思います。
※この記事は、アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」を取材して作成したものです。
「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」のおすすめポイント
「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」は、ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」とコラボレーションしたメニューになっています。
会場では、たくさんのテディベアーがお出迎え。「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」のスイーツ自体にもベアーがたくさん登場します。
また、「ティーセレクションプラン」を選択すると、17世紀からの紅茶文化を受け継ぐフランスの老舗「マリアージュ フレール」のメニューからドリンクを選択する事もできます。
華やかなウェディング会場で、テディベアーに囲まれ、優雅な午後のひと時を過ごすことができます。
アフタヌーンティーの会場をご紹介します
本日の会場は、「ビバリーヒルズ・コンチネンタルハウス」。結婚式で使用する会場ですので、豪華さ、華やかさが違います。ゲストハウスウェディングに招かれたような気分です。
※「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」の会場は変更される事もあります
会場自体が、一つの邸宅の様な作りになっていて、アフタヌーンティーをいただく室内スペース以外に、お庭など屋外のスペースもあります。
会場内は、高い天井に、広々とした空間、まるでボールルームのよう。普通のレストランやカフェとは全く違う雰囲気です。
「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」のメニューをご紹介
それでは、気になる「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」のメニューをご紹介したいと思います。
※記事内で同一のものが2つ写っている写真は、2人前のものです。
スタンド上段
いちごとシャンパンジュレのヴェリーヌ
季節のいちごにシャンパンのジュレ、チョコレートでできた蝶がとまっています。エディブルフラワーが添えられ、なんとも華やかなスイーツです。
はちみつフィナンシェのオレンジクリームサンド
アイコニックなベアーのチョコレートがついたフィナンシェ。フィナンシェはしっとりと濃厚、サンドしたオレンジクリームの酸味が爽やかです。
スタンド中段
グリオットチェリーのムース
鮮やかなラベンダーの色をまとったムース。中にはグリオットチェリーが入っていて、濃厚なムースが味わえます。
はちみつレモンのムース
こちらのムースには蜂がとまっています。鮮やかなイエローのエディブルフラワーに蜂がとまっているのでしょうか、一つ一つがキュートで、食べてしまうのがもったいないスーツです。はちみつとレモンの風味が爽やかなムースです。
スタンド下段
エクレール・ピスタチオ&フランボワーズ
ピスタチオは間違のない美味しさ!という感じのエクレールです。中にたっぷりのピスタチオクリームが入っていて、ベリー系のソースがアクセントでサンドされています。
はちみつとフランボワーズのオペラ
こちらのオペラにもベアーがのっています。一つ一つ手抜きのないこだわりを感じます。オペラは、ストロベリーとクリームチーズがサンドされていて、クリームが滑らかな口当たりが印象的です。
セイボリー(軽食)
レッドフライドポテト
ビーツで色付けされたポテトは、アフタヌーンティーに負けない、華やかな色合い。味はシンプルな塩味で、お口直しに最適です。
彩野菜のピクルス モザイク仕立て
春を感じる鮮やかな色合い。華やかな野菜のピクルスを合わせスライスした一品。甘いスイーツの合間に頂くと、ピクルスの酸味が引き立ちます。
ライ麦パンのクロックムッシュ
これは、パン自体が絶品です。表面がカリッと焼き上げられていて香ばしく、トロリとしたハムとチーズとのコントラストが最高です。
スコーン
スコーンは、プレーンと紅茶の2種類が提供されます。軽めの焼き具合で、ホロホロと解ける食感。負担にならないスコーンです。
コンディメント(ソース)は、いちごジャム・ハチミツ・マスカルポーネ&ゴルゴンゾーラクリームから2種類が選べます。
編集部のおすすめはマスカルポーネ&ゴルゴンゾーラクリームでしょうか。定番のマスカルポーネに、独特の風味と塩味のあるゴルゴンゾーラが練り込まれていて、スコーンの甘みが引き立ちます。
※写真のコンディメントは、撮影用に3種類置いてあります。
※スコーンは、焼きたてが提供されます。
ドリンク
ドリンクはフリードリンクです。プランにより、選べるドリンクが異なります。
ティーセレクションプラン
ティーセレクションプランでは、「マリアージュ フレール」ティーセレクション(HOT/ICE)から、好きなメニューが選べます。これに加え、スタンダードメニューのドリンクも選べます。
・ルージュメティス
・ファントムドゥオペラ
・ジャスミンマンダリン
・マルコポーロ
・ウェディングインペリアル
+スタンダードメニューのドリンク
スタンダードメニュー
HOT
・コーヒー
・紅茶(オリジナルブレンド、レモン、アップル)
・ルイボスティー
・カフェオレ
ICE
・アイスコーヒー
・アイスティー
・オレンジ
・アップル
・アイスカフェオレ
・オリジナルシーズンモクテル2種
(イチゴのモクテル、はちみつのモクテル)
スタンダードメニューには、定番のコーヒー、紅茶、ジュース類以外に、オリジナルのモクテル(ノンアルコールのカクテル)も選ぶことができます。
はちみつのモクテルは、ゆずの風味が効いていて、ほっこりと温まるモクテルです。
「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」の詳しい情報
それでは、「いちごとハチミツのアフタヌーンティー」の詳しい情報をお伝えします。
実施日
3月
1日(金)・3日(日)・8日(金)・10日(日)・15日(金)・16日(土)・17日(日)・20日(水祝)・22(金)・24日(日)・29日(金)・30日(土)・31日(日)
4月
5日(金)・7日(日)・12日(金)・14日(日)・19日(金)・20日(土)・21日(日)・26日(金)・27日(土)・29日(月祝)
1部:12:00~14:00 受付11:45~
2部:14:30~16:30 受付14:15~
※平日は1部のみの開催
料金
スタンダードプラン
平日4,500円/土日祝日5,000円
ティーセレクションプラン
平日5,000円/土日祝日5,500円
※この他に、ランチセットがついた「ランチ付きプラン」もあります。詳しくは、下記のHPをご覧ください。
ご予約はこちらです
※受付は開始時間の15分前となります。
※ラストオーダーは終了時間の30分前となります。
※要予約(前日の20:00まで)
※消費税・サービス料込みとなります。
※お支払いは当日前払い現金、もしくはPayPayでのお支払いとなります。クレジットカード、交通系ICは不可です。
※キャンセル料は3日前より全額となります(振込後の返金対応不可)
※ご連絡なき到着遅れの場合には、ご予約の30分後にキャンセル扱いとさせていただきます。
※世情により開催中止となる場合があります。
※メニューは食材の仕入れ状況により内容に変更がある場合があります。
※提供方法は状況に応じて変更になる場合もあります。
※ご利用テーブルにつきまして、混み具合によって相席となる場合があります。
※ペットの同伴は不可となります。
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「アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ」について
美しい眺めと潮風が心地よい、4,300坪もの広大なゲストハウスウエディング会場。東京駅からたったの17分で海と空に永遠を誓う、憧れのリゾートウェディングが叶います。
大パノラマで海を望む「天空のチャペル」と、ステンドグラスが美しい「セントアンドリュース教会」の2つのチャペルと、趣の異なる6つの貸切邸宅(パーティー会場)を有し、すべての邸宅には自由に使える貸切のガーデンとテラス付き。
空間を贅沢に使って、遊び心いっぱいのふたりらしいパーティを。
住所:〒279-0014千葉県浦安市明海5-8-2
アクセス:JR「新浦安駅」より車、またはバスで7分
お問合せ:047-316-6668
※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他弊社指定日