可愛すぎる！2022年のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ。いよいよ今年もクリスマスケーキの予約が開始されました。編集部は先日試食会におじゃましましたので、4種類あるクリスマスケーキのオススメポイントをご紹介したいと思います！
2022年の「シェラトン クリスマスケーキコレクション」について
クリスマスシーズンが今年もやってきました！シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは例年通りクリスマスケーキの予約を開始しています。
しかしクリスマスケーキが4種類もあるのです。見た目だけだと、どれも可愛くて、どれも美味しそう。どれを選んだら良いのかわからないと、お悩みの方に、各クリスマスケーキのポイントをご紹介したいと思います。
試食会では、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのパティシエール男澤さんが各ケーキのご紹介をしてくださいました。
全日本洋菓子工業会主催の第14回「アシエットデセール・コンテスト」で優勝された実力派のパティシエールです。
以前の記事でご紹介しましたが、昨年の夏には、第14回「アシエットデセール・コンテスト」優勝作品「ピニャコラーダとレモンバーベナの爽やかな香り」が、カフェ「トスティーナ」で特別に提供されていました。
そんな男澤さんから、今年の「シェラトン クリスマスケーキコレクション」についてのご説明がありました。クリスマスケーキは4種類。毎年人気の定番「クリスマスショートケーキ」、 大人テイストなチョコレートケーキの「ショコラオランジュミルフェ」、 クリスマスといえばやはりこれ「ブッシュドノエル」、 赤いクリスマスカラーが鮮やかな「レアチーズケーキ」との事です。
シェラトン クリスマスケーキコレクションのポイントをご紹介
さて、ここからは実食しながら、各クリスマスケーキのポイントをご紹介したいと思います。
クリスマスショートケーキ 5,500円
まずは、定番のショートケーキ。シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのショートケーキは、本当に美味しいです。編集部も大好きな味。
まず、パウンドが軽いのです。そして、パサパサせずにしっとりしているのです。クリームは甘すぎず、そして軽くて、どんどん食べられてしまう味。まさにショートケーキの王道！
トップのクリスマス飾りやサンタクロースも可愛く、迷ったら定番のクリスマスショートケーキはいかがでしょうか。
ショコラオランジュミルフェ 6,000円
こちらは、しっかりとしたチョコレートケーキです。チョコレートケーキはチョコレートの部分が重すぎると、食べていてだんだん飽きて来るものですが、サンファリーヌという口どけのよいスポンジを使っていて、甘さや濃度、口溶けや量が絶妙です。
ストロベリーやブラックベリーのベリー系の風味がチョコレートのアクセントになっていて、キャラメルクリームのほろ苦さが大人な味にしています。
ソリをイメージしたデザインも、クリスマスプレゼントを運ぶソリのようで、クリスマスにぴったりのケーキです。
チョコレートがずっしりしているのに、飽きずに食べられてしまう、そんな仕上がりのケーキです。チョコレートを満喫したいという方なら、こちらをチョイスです！
ブッシュドノエル 6,500円
クリスマスっぽいケーキと言えば、ブッシュドノエルではないでしょうか。とにかく姿が可愛らしいです。メレンゲのきのこ、丸太のチョコロールケーキ、木こりたちなどで飾りつけられていて、森の中に居るようなデザインです。
決め手は、ヘーゼルナッツ生地とヘーゼルナッツプラリネクリームです。ナッツの香りや歯ごたえがアクセントになっていて、ナッツが好きな方にはたまりません。
また、隠れた食感を演出するため、フィアンティーヌというクレープ生地をごく薄くのばして焼き、細かく砕いたものが織り込まれていて、これが絶妙なサクサク感を出しています。
ショコラオランジュミルフェと比べると、こちらのほうが軽く、またナッツ感があるので、可愛らしいデザインや、ナッツが好きな方におすすめです。
レアチーズケーキ 7,000円
鮮やかなクリスマスカラーのレアチーズケーキです。
真っ赤なケーキの上には、ストロベリー、 ブルーベリー、 ラズベリー、 ホワイトチョコレートムース、 さらに、 サンタクロースやチョコレートのツリーが飾られていて、華やかな雰囲気がいっぱいです。
レアチーズはムース状で軽くとろりとほどける感じ、またパンドジェンヌとベリーのジュレが挟まれていて、爽やかな酸味が口の中いっぱいに広がります。
下のクッキー生地もサクサクとしていて、重すぎないケーキや、チーズケーキがお好きな方にオススメのケーキです。
シェラトン クリスマスケーキコレクションの購入方法について
シェラトン クリスマスケーキコレクションの予約は始まっています！販売予定個数に達し次第、受付終了ですので、ご予約はお早めに！
シェラトン クリスマスケーキコレクション
ご予約期間：お渡し日の3日前16:00まで ※販売予定個数に達し次第、 受付終了
お渡し期間：2022年12月23日（金）～12月25日（日） 12:00～19:00
ご予約方法：電話：047-355-5555（代）
店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2階）
※ご予約は、 電話または上記WEBサイトにて承ります。
ご予約はこちらです
“Sheraton Souvenir Shop”（シェラトン・スーベニアショップ）が新しくオープンしています
同時に、新しくオープンしている”Sheraton Souvenir Shop”（シェラトン・スーベニアショップ）も取材して来ました。場所は、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階のショッピングプロムナードにあります。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルといえば、焼き菓子やショコラなど、お持ち帰りできるスイーツも有名。また、この時期はシュトーレンを買って帰りたい方も多いのでは。
このショップは、ホテルメイドの焼き菓子やホテルのグッズなどを一気に見て、比べて買う事ができる、大変便利なお店です。
オススメは、「シェラトンホームメイド焼き菓子」のセット。お手軽な価格で、ホテルメイドの焼き菓子が買えちゃいます。可愛らしい箱に入っていて、ご自宅やお友達へのお土産に最適ではないでしょうか。
営業時間は、10:00～15:00。ホテルを訪れた際は、忘れずにチェックですね！
その他、ホテル内は、クリスマスツリーや、クリスマストレイン、フォトスポットなどが多数設置されていて、クリスマスムード満点になっています。
去年、一昨年と自粛ムードが高かったクリスマス。今年のクリスマスは120%満喫したい！とお考えの方は、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルへGO！ですね！
関連情報もご覧ください！
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のまとめ情報はこちらです
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」について
東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルであるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、東京ディズニーランド(R)にも東京ディズニーシー(R)にもモノレールでアクセスできる至便なホテルです。
ショッピング、グルメ、エンターテイメントを楽しめるイクスピアリからもわずか10 分。ホテルとモノレール間を結ぶ無料シャトルで楽に移動できるだけでなく、充実した設備のフィットネスセンター、浴場、4種類の格別なレストランなど、ホテルには楽しさがいっぱい詰まっています。
1,016室の広々とした洗練された客室とスイートからは、東京ディズニーリゾートのすばらしい眺望を楽しめ、さらにホテル前には東京湾のオーシャンビューが広がります。
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