「ハイアットリージェンシー東京ベイ」では、10月の土日限定で、お好みのトッピングができるピザづくり体験と3種類のハロウィンカレーが楽しめるランチブッフェを開催しています。今回は、このランチブッフェを体験してきましたので、レポートしたいと思います。
ハロウィンムード満点のロビーで気分も上がる！
広いロビーに入ると、目の前にハロウィンムード満点の飾り付けが飛び込んできました。
いつもは生花が生けられているこの場所に、ハロウィーンに合わせて、かぼちゃと紅葉。その上に生けられているものは、魔女のほうきをイメージしているそうです。かぼちゃは、本物ではなく、お子様が触れてもいいように柔らか素材で出来ています。落ち葉の隅からは黒猫がチラリとこちらを覗いています。
取材の最中にもたくさんのご家族が記念の写真を撮られていました。ここなら映える写真がいっぱい撮れそうです。
会場の「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」もハロウィン一色
ちょっとホラーでちょっと可愛いスイーツコーナー
会場の「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」に入ると、目の前にスイーツのブッフェ台があり、これまたハロウィンの可愛いくて、ちょっとホラーな飾り付けがいっぱいです。ここでも、ハロウィンかぼちゃや、黒猫がお出迎え。
ブッフェスイーツ台の上部には、これは食べられないのですが、ちょっとホラーなスイーツが飾られています。飾り付けのこだわりが半端じゃないです。美味しそうなシューには、斧が突き立てられ、これまた美味しそうなソースのかかったデコレーションケーキには、あれ、これストロベリーソースでない！そんな驚きが！
そして、スイーツ台で一番目を引くのは、、というか、目玉なので、どうしても目が合ってしまうのですが、こちらの目玉の「ゼリーボール」こちらは、後で頂くことにします。
公園を望むテラス席では、愛犬と一緒にランチが頂けます
こちらの「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」ですが、もう一つ忘れてはいけないおすすめポイントがあります。それは、テラス席があることです。近隣では珍しい、アウトドアでランチやディナーが頂けるレストランなのです。ホテルの前は、大きな「浦安市総合公園」になっていて、緑もたっぷり。これからの季節、アウトドアのランチも気持ちがいいですね。
しかも、ワンちゃん連れの方には朗報ですが、このアウトドアのテラス席は、ワンちゃんと一緒にランチが頂けるのです。愛犬と一緒にお出かけはいかがでしょうか。
ピザづくり体験とハロウィンカレーが楽しめるランチブッフェ
まずは、アラカルトで前菜を楽しみます
さて肝心のランチブッフェの内容ですが、編集部がセレクトしたメニューをご紹介していきたいと思います。
「レモンとガーリックでマリネしたエビのソテー ローズマリー風味」（左下）は、ほんのりとガーリックの風味が漂い、エビがプリプリで美味。「自家製マリネサーモンとビーツのサラダ」（右）はサーモンの塩気とビーツの甘さがよくマッチ、「レッドキャベツのコールスロー」（左上）は、レッドキャベツが甘くて！編集部一押しの一品！
「ブルマン竹炭のBLTサンド」（右下）は、竹炭で黒く練り込んだパンをベースにしたBLTサンド、「パンプキンロールの卵サンド」（上）は、かぼちゃの香りがほんのりと漂う、上品な卵サンド、「カボチャのキッシュ」（左）は、これまたかぼちゃを練り込んだ、ほんのりスイートなキッシュです。
「白身魚のスチームとポテトのニョッキ 茸のクリームソース」（下）は、濃厚なクリームソースとニョッキが良く合っていて、グラタン風、「鳥取県産若鳥の香草パン粉焼き」（右）はチキンがパン粉で香ばしく焼き上がっています。「紫色のサラダ」（上）は、紫芋を使った、いわゆるポテトサラダ風ですが、味が濃いめで付け合わせのパンといただくと美味。
デトックスウォーターでコロナ気分もデトックス！
実験でもしているようなカラフルなドリンクの正体は、「デトックスウォーター」
「メロン＆ミント」「パイナップル＆ライム」「レモン＆キューリ」「グレープフルーツ＆ラズベリー」「ピンクグレープフルーツ＆ミント」の５種類。ハロウィン気分で、デトックス？！こちらのデトックスウォーターも飲み放題です。
３種類の個性的なハロウィンカレーを楽しむ
こちらの真っ黒なカレーは、焦がし玉ねぎと竹炭を使用して真っ黒に仕上げた「ブラックビーフカレー」。色ほど苦いという感じもなく、むしろ玉ねぎの甘味も感じます。ビーフが入りボリュームのある味です。
タイスは、タイ米と、古代米が選べ、こちらの「グリーンカレー」には古代米をアレンジ。レモングラスやココナッツミルクなど、 東南アジアの香りが楽しめ、お味は辛め。
「かぼちゃポークカレー」は、かぼちゃの甘味がいっぱいで、これは、お子様でも大丈夫なお味。ちなみに、タイ米は、日本米に比べややパラパラした硬めの食感で、カレーによく合います。
絶対外せない！トロトロ香ばし絶品ローストビーフ
忘れちゃいけない「ローストビーフ」！こちらは、オーダーごとにシェフがお肉を切り分けて、よそってくださるタイプです。この「ローストビーフ」は必食です！編集部一押しの絶品。絶妙な焼き加減で、ギリギリの所まで火を入れているのか、めちゃくちゃ柔らかいのにレアじゃないという食感。また、お肉の周りが微妙に香ばしく焼き味がついていて、塩味もきいていて良いアクセント。これは外せません。
今回のメインイベント「手作りピザ体験」が楽しすぎ！
こちらが、手作りピザ体験で作った編集部特製ピザです！といっても、欲張って、色々な具をのせてしまい、なんか、特色のない普通のミックスピザになってしまいましたが。
注文の仕方ですが、まず最初に、ピザ生地にトマトソースをかけるか、カスタードクリームをかけるかチョイスします。今回、お腹いっぱいで食べられませんでしたが、カスタードクリームベースで、チョコやマシュマロをトッピングして、スイーツピザを作る事もできます。
通常のピザを作るときは、トマトソースをオーダー。シェフが生地を準備して下さいますので、その上に、お好みの具をトッピングしていきます。トッピングの種類はたくさんあるので、写真をご参考に！
トッピングが終わったら、シェフへ手渡すと、最後にチーズやマヨネーズをかけて下さり、そして焼き釜へ。焼き上がるとテーブルまで運んでくださいます。
お好きな具ばかり、たくさん載せることもできるので、夢のピザを作ってみてはいかがでしょうか。
ちなみに、スタッフの方も、ハロウィンのマントを羽織ったり、帽子を被ったりされていて、ハロウィンムードを盛りあげてくださっています。
ちょっぴりホラーでちょっぴり可愛いハロウィンスイーツ
最後にお楽しみのスイーツですが、どれもハロウィンムード満点です。
写真左手前から、「黒ゴマプリン」「シュークリーム」「ベリーのパウンドケーキ」写真上の右から「シフォンケーキ」「抹茶ロールケーキ」「ゼリーボール」「パンプキンマカロン」「フランボワーズマカロン」
編集部おすすめその１「黒ゴマプリン」。ゴマの濃厚な味が口いっぱいに広がり、こってりした風味のプリンです。濃いめの味が好みの方におすすめ！
編集部おすすめ！その２「ゼリーボール」。最初にご紹介したゼリーです。目玉の正体はカルピスで作ったゼリー。目力に負けないように！思い切って口に運ぶと、ホラーな目玉とは違って、爽やかな酸味と甘味が広がります。
ホテルに入ってから、レストランの中まで、ハロウィンムードいっぱいの「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」で楽しむ、ハロウィンのランチブッフェはいかがでしたか？非常事態宣言も解除され、息苦しい毎日から少しだけ解放され、身近なリゾートで豪華なランチタイムを楽しみのはいかがでしょうか。今回は、編集部オススメのランチブッフェのご紹介でした。
今回ご紹介したランチブッフェ以外に、東京湾が一望できるルーフトップバーで、 バーテンダーが趣向を凝らしたオリジナルのハロウィンカクテルを取り揃えた「Halloween Cocktails」も開催しています。
関連情報
「Halloween Curry Buffet ＆ Pizza」の詳細情報
開催日時：2021年10月2日（土）～10月31日（日） ※土日のみ開催
開催時間：11：30～14:30 (L.O. 14:00) ※120分制
料金：各種税金・サービス料込み
＜大人＞4,800円
＜小学生＞2,400円
＜4歳～6歳＞1,000円
レストランのご予約・お問い合わせ ザ ガーデン ブラッスリー＆バー
TEL：(047) 305-8835（直通）
安心・安全にご来館いただけるための取り組みに関して
当ホテルではお客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考えております。 お客様に安心してご利用いただけますよう、 新型コロナウイルスについて徹底した感染拡大予防策を実施いたします。
■対策の一例
・非接触型検温器による検温
・チェックイン時の健康確認
・印刷物の一部QRコード化
・ロビーエリア、 レストラン、 会議室の空気浄化、 空気清浄システムの導入
・従業員の毎日の健康管理、 検温
・マスクケースの配布
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「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」の基本情報
ハイアット リージェンシーは、 お客様の旅行でのストレスを軽減し、 満足を導き出すホテルであることを誇りにしています。
世界30カ国以上の主要都市やリゾート地に200軒以上のホテルを展開し、 ビジネスでもレジャーでも人々が集うあらゆるシーンで柔軟に対応する設備を整え、 心のこもったサービスをご提供しています。
機能性と安らぎを追求したハイアット リージェンシーのホテルやリゾートは、 フルスペックのサービスとアメニティで、 お客様のいかなるニーズやリクエストにお応えします。 さまざまな用途に応じるスペース、 多彩なダイニング、 会議施設やテクノロジーなど、 多種多様なサービスを取り揃え、 専門スタッフによる柔軟なおもてなしで、 お客様の快適な滞在をサポートします。
ハイアット リージェンシー 東京ベイ
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