年が明けて雪が降るなど、寒い日々が続きますが、そんな浦安に突然現れた「ハワイ！」。ハイアットリージェンシー東京ベイで、毎回大好評の「ファミリープラン」が、この冬「ハワイアン・ファミリープラン」として開催されています。
なぜ大好評なのか、人気の理由その１は、とにかくお得です！4人分たっぷりのランチやディナーが10,000円（税サービス料込み）なので、一人あたり2,500円！ホテルクオリティーの本格メニューがこの価格で食べられちゃいます。人気の理由その２は、毎回ユニークなテーマ。今回のテーマ、ハワイアン・ファミリープランは、さむ〜い日本から、一気にワイキキに行ったような雰囲気が魅力なのです。
編集部は早速取材にお伺いしましたので、その魅力をレポートしたいと思います。これを読めば気分は南国です！
レストラン「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」はワイキキのレストランか？！
ハイアットリージェンシー東京ベイは、新浦安の海沿いに建っています。正面に大きな公園があり、また、その先には東京湾が広がっていて、道路には椰子の木が並んでいます。レストランの窓から見る景色自体が既にワイキキのレストランか？という雰囲気です。スタッフの方々もアロハシャツ、店内にはハワイアンミュージックが流れ雰囲気たっぷり。そしてこれから頂く、ハワイアンなお食事に期待が高まります。
レストランには、テラス席も設けられていています。屋外用のストーブが置かれていますので、天気の良い日中なら思ったより暖かく過ごせます。思い切って、テラス席でランチを頂くのも良いかもしれません。ちなみに、テラス席はワンちゃんと一緒にお食事ができるようになっていますので、お散歩中のお茶や、お食事にもおすすめです。
最初はハワイアンなワインで盛り上がる！
もちろんお食事と一緒に召し上がっても良いのですが、食前からハワイアンなワインで盛り上がってはいかがでしょうか。別料金ですが、ハワイ産の「マウイ・ブラン・パイナップルワイン」がおすすめ！もう、イメージするハワイそのものです。
ちょっと香りを嗅いだだけで、びっくりするような甘いパイナップルの香りが濃厚に漂います。ちょっと甘めのパイナップルジュースのような予感を持ちつつ、実際口に含むと、不思議、不思議！甘味はほのかで、どちらかというとシャープな飲み口。ホテルの方のお話では、オイリーな料理に合うとの事。これなら濃いめの肉料理にも合いそうです。
グラス1,400円／ボトル7,000円（税込）
前菜から南国風メニューです
前回のレポートでは、ご紹介しませんでしたが、先付けで出されるフォカッチャ、ローズマリーの風味が効いていて、これ美味しいんです。フォカッチャとしては柔らかめの印象。軽いのでバクバク食べれてしまって、我慢できずにたくさん食べると、メインメニューが入らなくなるので要注意です。
スープは、「トマトとミックスビーンズのスープ」これはミネストローネ風で、味も濃厚。鉄板の味という感じで、これまたどんどん飲んでしまいます。
サラダには、「アイナサラダボウル」アイナはハワイ語で地元。彩り豊かな野菜たちが乗り、そこにアボガドがたっぷり添えられています。アボガドのまったりとしたお味に、オリーブオイル主体のさっぱり目のドレッシングがよく合います。
みんな大好き照り焼きチキン味のピザ
これまた鉄板ですよ。「照り焼きチキンピザ」。照り焼きチキンにエッグが添えられていて、マヨネーズでトッピング。モチモチの生地がまた美味。みんな大好き！照り焼きチキン万歳！王道の美味しさですね。
メインはポークバックリブ！！
出ました！！もう、この照り、写真を見ているだけで美味しそうでクラクラしてきます。スペアリブです、スペアリブ。主役登場という感じです。ここは大胆に手づかみで行きたいところです。指まで美味しいというやつです。甘じょっぱいタレは、ポリネシアン風でもあり、日本人にも間違いなしの味。まさに「TERIYAKI」というやつです。柔らかくて、香ばしくて、もうたまりません。
脇役ではあるのですが、侮れないのが付け合わせ。一つはオニオンリングなのですが、これが今まで食べた中で、一番サクサクの味。オニオンリングって、玉ねぎに水分やすじがあって、噛みきれなかったり、衣が厚めで水分を吸ってしまっていたり、ベストなものに当たらないのですが、これはほんとサクサク。嘘みたいに軽くて、いくつでも食べられそう。
さらに、フライドポテト。まあ、普通のポテトなのですが、これが不思議にサクサクで甘い！食感が軽いんです。このレストラン、揚げ方に何か秘密があるのでしょうか。
そして、BBQ風に焼き上げたパイナップル。これがまた、美味い！焼くことで甘味が凝縮されているのでしょうか、濃厚な甘味と、焼いた香ばしさが相まって、これまた最高のお味です。
オプションのシーフードプラッターでBBQ気分
こちらはオプション（+5,000円）の「シーフードプラッター」ですが、まさにBBQ気分。プレートが運ばれてきた時点で、香ばしい香りがあたりに漂います！
ロブスターもこんがりと焼かれていて、濃厚な海老の香りが漂い、茄子とパイナップルは串焼き。焼き目までもが食欲をそそります。
この他に、白身魚やイカ、オニオンがたっぷり乗ったムール貝。浜辺でBBQをしている気分です。基本メニューだけでも、分量は十分ですが、シーフードも食べたい！という欲張りな貴方には、ぜひお勧めのオプションです。
デザートは鉄板メニューのパンケーキです！
ハワイと言えば、パンケーキ！デザートは、やっぱりパンケーキでしょうか？「ハワイアンパンケーキ」は、彩り豊か。これも定番のお味で、満足感もMAXです。イチゴやベリーと共に召し上がってください。
まだまだ、コロナ禍の影響で、海外旅行ができない昨今。この年末年始も、いつもはハワイだったのに！という方もいらっしゃったのではないでしょうか。安心してください、身近なリゾート、ハイアットリージェンシー東京ベイに行けば、すぐにハワイにひとっ飛びです。
どのメニューも王道のお味、４人行って全員満足、そんなファミリープランだと思います。しかも、１人当たり2,500円という価格。この冬お勧めの「ハワイアン ファミリープラン」へお出かけしてみてはいかがでしょうか。
「ハワイアン ファミリープラン」の詳しい情報
実施期間
2022年1月4日（火）～2022年2月6日（月）
ランチタイム 11：30～14:30（LO14:00）
ディナータイム 17:30～21:00（LO20:30）
メニュー
ローズマリーのフォカッチャ
トマトとミックスビーンズのスープ
アイナサラダボール
照り焼きチキンピザ
ポークバックリブ
ハワイアンパンケーキ
料金
ランチディナー共に10,000円（税金・サービス料込）
オプション シーフードプラッター ＋5,000円（税金・サービス料込）
予約方法
予約のお客様優先の案内になりますので、ネット予約をされることをお勧めします。
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「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」の基本情報
ハイアット リージェンシーは、 お客様の旅行でのストレスを軽減し、 満足を導き出すホテルであることを誇りにしています。
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ハイアット リージェンシー 東京ベイ
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