＜オリエンタルホテルズ＆リゾーツ施設横断フェア第3弾＞日本の秋の味覚とフレンチが融合した和仏料理が堪能できる「Bon appetit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」を3施設で同時開催！
開催期間：2023年9月1日（金）～10月31日（火）
「Bon appetit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」とは
今年秋に行われるラグビーワールドカップ2023の開催国フランスと日本の秋の味覚を融合させた和仏メニューと期間限定で提供するハロウィンスイーツが味わえる「Bon appetit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」を、2023年9月1日（金）～10月31日（火）に開催します。
このイベントは「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」のホテル横断フェア第3弾として、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県）、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ（沖縄県）、沖縄ハーバービューホテル（沖縄県）の3施設で同時開催します。
ご提供するのは、秋に旬を迎える国産食材を用いた食欲を刺激するお料理の数々。
つぶ貝や烏賊、海老や蛸など贅沢な海の幸と茸を貝類の出汁で煮込み、カボチャのニョッキとエスカルゴバターソース、ローストーモンドやガーリッククラストを添えた「魚貝の茸と南瓜のニョッキのブルギニョン」や、薄切りにした南仏野菜を淡路島玉ねぎとアンチョビを隠し味に彩りよくピザ風にアレンジして焼き上げた「ティアンプロヴァンス」。
茸の王様“トリュフ”で香り付けしたトリュフソースとチーズソースで味変しながら楽しめる黒毛和牛の「ステーキアッシェ」など、和の要素とフレンチの要素がうまく絡み合った絶品メニューが並びます。
さらに、10月は期間限定でハロウィンスイーツもご提供いたします。食欲の秋。各施設のシェフが腕を振るう絶品和フレンチを、思う存分にお楽しみください。
「Bon appetit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」開催概要
開催期間： 2023年9月1日（金）～10月31日（火）
開催場所： オリエンタルホテルズ＆リゾーツのチェーンホテル全3施設
［オリエンタルホテル 東京ベイ］レストラン グランサンク
［オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ］ブッフェ＆グリル クワッチー
［沖縄ハーバービューホテル］ガーデンレストラン プランタン
※10月は、オリエンタルホテル東京ベイを除く2施設での開催となります。
メニューの一部をご紹介します
料理：リエット、スペルト小麦と南瓜のニース風サラダ、魚貝の茸と南瓜のニョッキのブルギニョン、南瓜とポテトのドフィノワーズ、ティアンプロヴァンス、フレンチトースト、和牛入りステーキアッシェ トリュフソース&チーズフォンデュ
※提供メニューは施設ごとに異なります。詳細は各HPをご確認ください。
※写真はイメージです。
ドリンクフリーフロープランのご案内
ラグビーワールドカップ2023のオフィシャルビールである『アサヒスーパードライ』に加え、フランス産のワイン（赤・白）などのドリンクメニューを期間限定でご用意。フレンチメニューに合わせて飲み放題でご堪能ください。
料金： 2,200円（フリードリンク、2施設共通）
［オリエンタルホテル 東京ベイ］
ランチ：100分制／ディナー：120分制
［オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ］
ランチ・ディナー：90分制
メニュー：アサヒスーパードライ、フランス産グラスワイン（赤・白）、スピリッツ類など
「Bon appetit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア」料金
オリエンタルホテル 東京ベイ
大人（中学生以上）
ランチ【平日】3,600円 【土日祝】4,200円
ディナー【平日】4,300円 【土日祝】5,200円
シニア（65歳以上）
ランチ【平日】3,300円 【土日祝】3,900円
ディナー【平日】4,000円 【土日祝】4,900円
小学生
ランチ【平日】2,100円 【土日祝】2,300円
ディナー【平日】2,600円 【土日祝】3,000円
4〜6歳
ランチ 大人・シニアの合計人数まで無料
※上記人数を超える場合は1,000円
ディナー 大人・シニアの合計人数まで無料
※上記人数を超える場合は1,200円
※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
オリエンタルホテル 東京ベイのまとめ情報はこちらです
オリエンタルホテル 東京ベイ
1995年開業。客室数511室、料飲施設3店舗、大中小の宴会場、チャペルなどを備える。
東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテル。
JR京葉線新浦安駅北口直結で､東京ディズニーリゾート(R)まで1駅3分､無料シャトルバスの利用で約15分。
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