シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2月限定！“チョコレート スイーツ&ベーカリー”
～バレンタインシーズンに華を添えるエレガントなスイーツが登場～
バレンタインシーズンに「チョコレート スイーツ&ベーカリー」を開催
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では、2月限定で、バレンタインシーズンにぴったりの上品で華やかなスイーツを集めた「チョコレート スイーツ&ベーカリー」を開催します。
さらには、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、イチゴやコーヒー、オレンジ、ピスタチオなど、チョコレートと相性抜群な素材を使用した、シェフこだわりのスイーツの数々が登場いたします。
大切な方へのバレンタインギフトや、自分へのご褒美としてもぴったりなスイーツで贅沢なひとときをお過ごしください。
“チョコレート スイーツ&ベーカリー”
期間： 2023年2月1日（水）～2月28日（火）
店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
お問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
プラリネ・ドランジュ 900円
サクサクとした食感のフィアンティーヌの上に、オレンジやミルクチョコレート、ヘーゼルナッツのムースを重ね、トップをチョコレートでグラサージュしました。
最後に金箔をまぶしたチョコレートクリームやセミドライオレンジ、ハート型のチョコレートなどで飾り付けをし、上品に仕上げています。
チョコレートの甘さとオレンジの酸味がマッチした贅沢な味わいをお楽しみください。
ピスターシュ・オ・フレーズ 900円
ピスタチオブラウニーの土台の上に、イチゴのゼリーやアーモンド生地を中に閉じ込めたハート形のピスタチオムースをのせ、トップをルビーチョコレートとシャンパンのガナッシュやイチゴ、さらに羽をイメージしたホワイトチョコレートで飾りました。
ルージュカラーのハートで大人テイストに仕上げた、大切な人へ想いを伝えるバレンタインシーズンにぴったりのスイーツです。
ショコラ・オ・カフェ 900円
キャラメリゼして砕いたくるみとコーヒーガナッシュを閉じ込めたチョコレートタルトの上に、コーヒーのブリュレやゼリーの入ったホワイトチョコレートムースをのせて、表面をグラサージュしました。
さらにチョコレートとキャラメリゼしたくるみ、コーヒークリームを添えました。
キャラメリゼしたくるみの甘さとコーヒーのビターな味わいのバランスが絶妙なムースケーキです。
ショコラフリュイ（写真左） 480円
アーモンド、ドライフルーツ、チョコレートチップを練り込んだしっとりとした生地に、マカロン生地をのせて焼き上げ、フランボワーズジャムをサンドしました。
まわりにまぶした、ローストしたピスタチオとアーモンドの香ばしさがたまらない一品です。
キューブ・ショコラオランジュ（写真右） 420円
ココアを練り込んだブリオッシュ生地にオレンジとチョコレートのクリームを閉じ込め、キャラメリゼして砕いたアーモンドをトッピングしました。
オレンジの酸味とチョコレートの甘さのハーモニーをお楽しみください。
“#シェラトンスイーツボックス”
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。
今回は、チョコレートと相性の良い、イチゴやコーヒー、ピスタチオなどを使用したチョコレートスイーツを詰め合わせました。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をぜひお楽しみください。
料金： 3,500円
店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）
※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。
※お引き取り時間は12:00～22:00となります。
“フライデースイーツブッフェ”
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も “チョコレート”がテーマです。
スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクもお楽しみいただける、大満足のスイーツブッフェです。
期間：2023年2月3日（金）～2月24日（金）の毎週金曜日
時間：1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55 ※入れ替え制
料金：大人 3,500円 4～12才 1,750円 ※ドリンク付き
予約：電話047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
※開催日当日は混雑が予想されますので、事前のご予約をお勧めいたします。
関連情報もご覧ください！
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のまとめ情報はこちらです
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」について
東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルであるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、東京ディズニーランド(R)にも東京ディズニーシー(R)にもモノレールでアクセスできる至便なホテルです。
ショッピング、グルメ、エンターテイメントを楽しめるイクスピアリからもわずか10 分。ホテルとモノレール間を結ぶ無料シャトルで楽に移動できるだけでなく、充実した設備のフィットネスセンター、浴場、4種類の格別なレストランなど、ホテルには楽しさがいっぱい詰まっています。
1,016室の広々とした洗練された客室とスイートからは、東京ディズニーリゾートのすばらしい眺望を楽しめ、さらにホテル前には東京湾のオーシャンビューが広がります。
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