イビススタイルズ東京ベイのランチビュッフェがリニューアル
前回、レポートのイビススタイルズ東京ベイのランチビュッフェですが、内容をリニューアルして、毎週日曜日開催！になりました。今まで、月１回の土曜日開催でしたので、土曜日には行けない方や、月１なので、都合が合わなかった方も行きやすくなります。
また、前回は、時間が１時間半だったのですが、リニューアル後は、最大2時間半に拡大。これはゆっくりとランチが楽しめます。
カリカリ目の食感で、中にお好みの具材、卵やハム、チーズなどを乗せて食べるのが定番です。イビススタイルズ東京ベイさんは、フランスのホテルチェーン。ビュッフェにガレットを提供するのも納得ですね！ガレットが食べられるお店って、クレープのお店に比べると少ないので、ガレット未経験の方はぜひ食べて見てください〜。
もう一つの目玉メニューは、クロッフル。クロッフルは韓国でヒットしているワッフルで、クロワッサン生地を使ったワッフルです。普通のワッフルに比べるとサクサクした食感が特徴。これも期待の一品ですね。
さらに、さらに、ヨーロッパ産の生ハムを好きなだけスライスできます。イタリア産のチーズも用意されていて、ガレットにのせても、クロッフルと一緒に食べてもGOOD！サラダのトッピングにもいいですね！これは楽しみなランチビュッフェです。
イビススタイルズ東京ベイ「ランチビュッフェ」詳細
次回開催は、2022年2月6日（日）
11時半～14時（ラストオーダー13時半）
料金 大人3,500円(税込)、小学生1,750円(税込)、未就学児無料
ネット予約はこちらです。
前回開催のランチビュッフェも食べてきました！
新浦安のシンボルロードから少し中に入ったところにある「イビススタイルズ東京ベイ」さん。浦安市内のホテルとして、東京ディズニーリゾート(R)へもしっかりとシャトルバスが運行されている大型のホテルです。
「イビススタイルズ東京ベイ」は、フランスのホテルチェーン。カジュアルなのに洒落ている、そんなホテルです。ちょっと、かしこばったホテル独特の緊張感がなくてカジュアルなイメージなのですが、かといってチープな雰囲気にもなっていない。素のままがきちんとしていて洗練されている、と言う感じです。色の使い方が綺麗で、シンプルなのに洒落ています。
編集部は1月29日（土）にも、ランチビュッフェを頂いてまいりました。2月のリニューアルバージョンとは、内容が異なるかもしれませんが、ご参考になさってください。
発酵バターをたっぷり使った定番のクロワッサン
前回も頂いて、すっかりお気に入りのクロワッサン。これ発酵バターがたっぷりと効いていて、ほんと美味しいです。小ぶりなのも良くて、どんどん食べてしまいます。ビュッフェに行ったら、必食ですぞ！
さらに、こちらもお勧めです。チョコクロワッサン！クロワッサンと食感が違っていて、すごく軽くてサクサク。チョコもたっぷり入っていて、これまた美味しい！
1月のスペシャルメニューは「ホタテのミキュイ サラダ仕立て」でした
もう見た目がおしゃれ！プリプリのホタテに、ソースが絶品。スナップエンドウがプチプチとして食感が最高。そうそう、ソースが美味しいといえば、、
写真左側の「あやめ雪とカブのカルパッチョ」が絶品。うすーく、スライスしたカブの食感がパリパリサクサク。カルパッチョドレッシングが、酸味より、ほんのりの甘味が勝っていて、うま〜い！さっぱりしているので何枚も食べちゃいました！
こちらのお野菜、浦安の「丸善青果」さんのものだそうで、このカブのカルパッチョなどは、お家で試したい一品です。地元浦安のお店の野菜を使うなんて、おしゃれですね。
なんと和食もあり！
なんと、和食もあるのです。地産地消で千葉県産のふさおとめは、粒が大きくてツヤツヤ。味噌汁は具沢山！
今回気になったドリンクはこちら。「キウイレモネード」。生ジュース専門店のようにきちんとミキサーが準備されています。キウイの果肉感たっぷりで、レモネードのさっぱり感もあって、ごくごく飲んじゃいます。美味しい〜。
このほかにも、ご紹介しきれないメニューがいっぱいです！
イビススタイルズ東京ベイについて
イビススタイルズ東京ベイは、全世界に約4,600軒を有する、フランス「アコーホテルズグループ」のホテルです。216の客室を備えるイビススタイルズ東京ベイは、カジュアルなのにスタイリッシュなファミリータイプのホテル。併設のStreatsレストランでは、大好評の焼きたてのクロワッサンをはじめとした、バランス良い朝食が楽しめます。
住所：〒279-0013 千葉県浦安市日の出2-1-1
電話番号: 047-381-6775
ファックス: 047-381-6740
Eメール: HB2X6-RE1@ACCOR.COM
公式HP
イビススタイルズ東京ベイ
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