東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の1階レストラン「カシュカシュ」にて、2026年12月19日（土）から12月25日（金）までの7日間限定で、聖夜を彩る特別なクリスマスディナービュッフェが開催されます。
シェフが目の前で仕上げる特別な肉料理や、華やかな限定スイーツなど、大切な人と過ごすクリスマスの夜にぴったりの贅沢なメニューが揃います。
目の前で仕上げる贅沢！ライブキッチンの看板メニュー
クリスマスディナーで一番の注目は、ライブキッチンでシェフが目の前で焼き上げる「米沢牛のコートレット フォアグラのソテー ～カシスとバルサミコのソース～」。
旨みあふれる米沢牛に濃厚なフォアグラのコク、そしてカシスとバルサミコの甘酸っぱいソースが絡み合う、贅沢な看板メニューです。お皿を彩る深い赤のソースが、聖夜の特別な気分を盛り上げてくれます。
また、人気の「伝統のローストビーフ」もクリスマス仕様で登場。 雪のような「西洋わさびクリーム」と、ツヤのある「チェリーの赤ワインコンフィチュール」の2種類のソースが用意され、自分好みに自由にアレンジして楽しむことができます。
見た目も華やか！クリスマスを彩る限定メニューの数々
そのほかにも、ホリデーシーズンにふさわしい華やかな料理が目白押しです。
- 燻製鴨とビーツ、モッツァレラのクリスマスリース仕立て：見た目も可愛いリース風の前菜。
- 若鶏の煮込みとチーズのパイ包み焼き マスタードソース：赤ワインで煮込んだ若鶏をパイで包んだ、あつあつのオーブン料理。
- チキンローストとチェリーのキャラメリゼ アップルジンジャーソース
- 海老のカダイフ巻き サーモンとクリームチーズ
- 魚介のフォンダン 海老と貝柱のクリーム
デザートにはパティシエ特製の「苺モンブラン」＆「ブッシュ・ド・ノエル」
お食事の最後を飾るスイーツも見逃せません。
- 苺モンブラン（クリスマスディナー限定）：パティシエが一皿ずつ仕上げる特別デザート。淡いピンクのクリームと甘酸っぱい苺の味わいが口いっぱいに広がります。
- ブッシュ・ド・ノエル：クリスマススイーツの定番。豊かなチョコレートの香りがホリデー気分をさらに高めてくれます。
開催概要・予約情報
「カシュカシュ」は、おでかけWEBメディア「オズモール」の『OZmallアワード2026 首都圏ビュッフェの口コミ年間ランキング』で3位を受賞した人気レストランです。年に一度の特別な7日間、ぜひ家族や友人、大切な方とともに心温まる聖夜のひとときをお過ごしください。
- イベント名：ネオ・ビストロビュッフェ ウインターマルシェ ～メトロポリタン & Xmas マーケット～ クリスマスディナー
- 開催期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
- 場所：浦安ブライトンホテル東京ベイ 1階 レストラン「カシュカシュ」 (JR新浦安駅直結 / 舞浜駅から1駅3分)
- 料金（ソフトドリンクバー付・税金込）：
- 大人：12,000円～
- 7～12歳：4,500円～
- 4～6歳：3,000円～
- 3歳以下：無料
- 公式WEBサイト：浦安ブライトンホテル東京ベイ レストラン「カシュカシュ」
※入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
「浦安ブライトンホテル東京ベイ」のまとめ情報はこちらです
「浦安ブライトンホテル東京ベイ」ホテル概要
浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルです。
客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。
レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。
婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。
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