2024年7月1日で開業4周年を迎える『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、2024年6月28日（金）～30日（日）の3日間限定で『4thアニバーサリースイーツブッフェ』を開催します。
『4thアニバーサリースイーツブッフェ』について
オールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、季節ごとにテーマを設けたスイーツブッフェを開催しています。
今回は開業4周年を記念し、皆様への感謝の気持ちを込めてパティシエたちが考案した、桃やメロン・マンゴーなど夏の贅沢フルーツがたっぷりのスペシャルスイーツブッフェです。
実演コーナーでは、 「ピーチヴェルヴェーヌのパフェ」 をご用意。ふんだんに盛り付けたヴェルヴェーヌ（レモンバーベナ）香る白桃のコンポートをメインに、クリームの層に忍ばせた濃厚な甘さの黄桃、コンポートのシロップで作ったやわらかな桃のジュレと、最後のひと口まで桃の美味しさを楽しめる一品です。
ブッフェテーブルには、瑞々しいフルーツの繊細な風味に合わせ、あっさりと軽やかなクリームで仕上げた 「青・赤肉メロンのトライフル」 や 「マスカットのショートケーキ」 をはじめ、トロピカルフルーツと香り豊かな食材とのハーモニーを楽しめる 「ココパッションケーキ」「マンゴーとライムバニラムース」 など、爽やかな味わいが夏にぴったりの彩り豊かなスイーツ約25種類が勢ぞろい。
スイーツとともに楽しめる料理には、パフォーマンスキッチンから提供する 「カンパチのカルパッチョ仕立て」「ローストビーフ」 をはじめ、 「とうもろこしのババロア」「牛肉と季節野菜のグリル」「無花果と豆腐の揚げ出し」「鮎煮浸し」 など、季節の食材を使用した和洋のメニューを取り揃え、ランチブッフェとしても十分にお楽しみいただけます。
夏の美味が満載のスイーツ＆ランチに囲まれて、心満たされる贅沢なひとときをお過ごしください。
『4thアニバーサリースイーツブッフェ』 概要
【場 所】 グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
【期 間】 2024年6月28日（金）～30日（日）
【時 間】 １.12：00～14：00／２.12：30～14：30／３.13：00～15：00の各2時間制
※ご来店時間を3部制とさせていただきます。
※各回30分前より受付を開始いたします。
【料 金】 大人 6,100円／9歳～12歳 3,300円／4歳～8歳 1,900円
One Harmony会員：大人 5,700円／9歳～12歳 3,100円／4歳～8歳 1,800円
プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員：
大人 5,400円／9歳～12歳 2,900円／4歳～8歳 1,700円
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※3歳以下無料
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン予約：047-711-2427（受付時間 10：00～18：00）
スイーツの一部をご紹介します
実演コーナー
ピーチヴェルヴェーヌのパフェ
クレープアイスクリーム
ブッフェコーナー
マスカットのショートケーキ
青・赤肉メロンのトライフル
ココパッションケーキ
ローズペーシュ
プラリネオレンジ
バタフライピーゼリー
オレンジマスカルポーネムース
ふわあわ夏みかん
はちみつレモンケーキ
シトラスティーゼリー
リンゴほうじ茶チーズケーキ など、約25種類
ピーチヴェルヴェーヌのパフェ
マスカットのショートケーキ
青・赤肉メロンのトライフル
ココパッションケーキ
ランチメニューの一部をご紹介します
パフォーマンスキッチン
カンパチのカルパッチョ仕立て 柚子胡椒のソースを添えて
ローストビーフ エシャロットとレモンとハーブのコンディモン
海老・帆立・アカイカのグリル 2種類のソースで
ブッフェコーナー
とうもろこしのババロア ホワイトコーンのクーリ添え
スモークサーモンとクリームチーズのグジェール
牛肉と季節野菜のグリル エーグルドゥースソース
キスと帆立貝のムースリーヌ ボム・ファム仕立て
無花果と豆腐の揚げ出し
鮎煮浸し
海老と玉蜀黍（とうもろこし）米粉揚げ
桃と葡萄（ぶどう）の白酢和え など
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。
カンパチのカルパッチョ仕立て 柚子胡椒のソースを添えて
ローストビーフ エシャロットとレモンとハーブのコンディモン
とうもろこしのババロア ホワイトコーンのクーリ添え
無花果と豆腐の揚げ出し
「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」その他の情報はこちらです
nikko
『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』とは
ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、 「上質な空間の中で、 五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、 さわやかなリゾートの風につつまれ、 心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。
所在地：千葉県浦安市舞浜1-7
建 物：地上12階 アトリウム（4,300平方メートル ）
施設構成：客室数709室、 宴会場13室、 レストラン、 ウエディングチャペル2カ所、 神殿ほか
アクセス：JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、 ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号：047-350-3533（代表）
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