「ヒルトン東京ベイ」にオープンする、「日本酒プレミアムラウンジ 一献風月 by PERIE CHIBA」は、千葉県が誇る27の酒蔵の日本酒と全国からセレクトした伝統工芸の酒器、それを千産千消の食材を使ったイタリアンで楽しむ「未体験の融和」をコンセプトにしています。
「一献風月Delica」ポップアップ出店時より店舗面積を拡大しました
店内内装はポップアップ時同様の「Once in a Blue Moon」奇跡のブルームーンの一夜を。をイメージしたブルーライトが日本酒を美しく演出する店内什器を使用。
売り場面積を拡大し、日本全国からセレクトした酒器ゾーンの拡大、小瓶で展開していた日本酒のフルボトルやギフトセットを販売いたします。
ポップアップ時に販売していた千葉の27蔵の銘柄を100mlの小瓶での販売が、ユーザーより好評をいただき、お土産でフルボトルを購入したいというお声を得て、同銘柄のフルボトルの販売も展開いたします。
ホテルのお部屋で小瓶の飲み比べをいただき、お気に入りの銘柄をご自宅や大切な方へのお土産としてご購入いただけます。
日本酒 100ml 32銘柄のラインナップ
スタンダード日本酒 ￥770（税込）/プレミアム日本酒 ￥1100（税込）
フルボトル オリジナル商品
各オープン価格
ギフトラインナップも充実しています
100mlの小瓶を選べるギフトセットを新発売！
スタンダード27銘柄/プレミアム5銘柄の中から、お好きな銘柄をお選びいただけるセットと、酒器の中で一番人気の星野工業のぐいのみシリーズより、お好きな酒器と100mlの小瓶をお選びいただけるセットをご用意いたしました。
その他、日本酒のフルボトルや酒器をお買い上げいただいた際のギフトラッピングも豊富にご用意しております。
選べる小瓶４本セット
STANDARD………￥3980 PREMIUM………..￥4980
選べる小瓶3本と星野工業酒器２つのセット
STANDARD………￥5600 PREMIUM………..￥6600
※セットにはBOX、紙袋が付属いたします。
千葉の食材を使った房総イタリアンのお料理がテイクアウトできる！
日本酒とのペアリングを楽しむことのできる料理を提供する「一献風月」にてご好評をいただいているメニューはもちろん、一献風月Delicaだけの特別メニューもご用意致します。
一献風月アンティパストの盛り合わせなどの日本酒とのマリアージュを楽しめるお料理や、生ハム巻きおにぎりなどの、しっかりめのお食事もご用意いたします。
旅先で出会う味や香りの思い出と、その特別な1日をホテルのお部屋でゆっくりと反芻してお過ごしになる優雅なひとときにぜひ一献風月Delicaのお食事や日本酒をご一緒にお楽しみください。
日本の伝統工芸の酒器を全国からセレクト
酒器によって日本酒の味わいが変わるため、より日本酒との時間を楽しんでいただける酒器を全国からセレクトしました。
錫、木、ガラスの素材のラインナップはもちろん、歴史ある伝統工芸の技術を継承しながら、美しい作品を創っているブランドのセレクトとなっております。
常設オープン時には、好評いただいていた商品はもちろん、日本酒時間をより楽しめるおつまみ用の小皿や小鉢なども充実。
実際に試飲をして香りや味わいの違いを感じていただき、手にとって職人の素晴らしい技術をご堪能ください。
「一献風月Delica」の詳しい情報
開業：2023年10月20日 16時オープン
営業時間：平日16:00～22:30 土日祝 11:00～15:00/16:00～22:30
場所：ヒルトン東京ベイ 1F 千葉県浦安市舞浜1-8
店舗電話番号：070-3362-4132
運営：株式会社オニオン新聞社
ヒルトン東京ベイの情報はこちらです
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ヒルトン東京ベイについて
東京湾に面したヒルトン東京ベイは、都心からわずか30分あまり、リムジンバスで成田空港から約60分、および羽田空港からは約50分という大変便利なロケーションにあります。
828室の客室は、ファミリー向けの客室から、モダンでスタイリッシュな客室まで、多様なタイプの部屋が揃っています。
キッズ向けの朝食コーナーや遊び場など、お子様連れのゲストに喜ばれる施設やサービスも充実しています。館内には、5つのレストラン＆バー、2つの大宴会場と、14の中小宴会場があり、ビジネスやレジャーなど、あらゆる用途に適応可能です
フィットネスセンター、屋内と屋外のプール、ショッピングアーケード、リラクゼーションサロンなど、質の高い設備を完備しています。
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