「東京ディズニーシー(R)20周年：タイム・トゥ・シャイン！」グランドフィナーレのメニューが6月1日（水）より新登場
開園20周年を迎えた東京ディズニーシーで開催中のアニバーサリーイベント「東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！」に、グランドフィナーレスペシャルメニューが6月1日（水）に新登場します。
キラキラと輝く特別なアニバーサリーイヤーの締めくくりにふさわしいスペシャルメニューやスーベニア付きメニューをお楽しみください。
ニューヨーク・デリ
スペシャルセット、スーベニアランチケース付き
東京ディズニーシーの20周年をお祝いして、定番のマイルハイ・デリ・サンドが期間限定でリニューアル！
グランドフィナーレでは、ガーリック風味のシュリンプサンド、ローストビーフサンド、そしてフルーツ（パイナップルと苺）とカスタードの層に。
前菜、メインディッシュ、デザートが一つになった具だくさんのサンドウィッチをご堪能ください。フレンチフライポテト、お好みのソフトドリンクとご一緒にお楽しみください。
マイルハイ・デリ・サンド（シュリンプ、ローストビーフ、フルーツ＆カスタード）
フレンチフライポテト
ソフトドリンクのチョイス
スペシャルセット￥1,490
プラス￥450でソフトドリンクを生ビールに変えることができます（ビアカクテルはプラス￥480）
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
7つのテーマポートとキャラクターがデザインされたスーベニアランチケース。中央部分と持ち手の光沢感が、「東京ディズニーシー 20周年 タイム・トゥ・シャイン」グランドフィナーレにぴったり。 内側には保冷剤を入れられるメッシュポケット付。
対象のセットにスーベニアランチケースを付けることができます（プラス￥1,350）
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
スぺシャルセット、スーベニアランチケース付き ¥2,840
マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリー
ピーチ＆チーズクリームドーナツ、ソフトドリンクセット
ピーチ、チーズクリームとラズベリーソースがサンドされたミッキー形ドーナツ。もちもちとしたドーナツにピーチの甘味、マイルドな口当たりのチーズクリームとラズベリーソースの甘酸っぱさが相性抜群。見た目が可愛く、食べ応えもある20周年限定のドーナツをお好きなドリンクと一緒にお楽しみください。
単品：￥800
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
ドリンク付き¥1,020
ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ
バニラムースケーキ、スーベニアプレート付き
東京ディズニーシーのシンボル、アクアスフィアをイメージした鮮やかなブルーのドーム型ケーキ。甘酸っぱいレモンゼリーとバニラ風味のムースをお楽しみください。
東京ディズニーシー20周年のロゴが描かれたチョコを載せ、20周年をお祝いします。
新たな旅へ向かうミッキーマウスとディズニーの仲間たちがデザインされたスーベニアプレート
スーベニアプレート付き ¥900
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
東京ディズニーシー季節ごとに変わる「シーズナルテイストセレクションズ」の第5弾として”フルーツ”をテーマにしたスペシャルメニューが登場！
20周年をお祝いして、６つのレストランがそれぞれの特色を活かしたメニューで競演する「シーズナルテイストセレクションズ」。1年間のアニバーサリー期間中、季節ごとに変わる共通テーマに沿ったメニューの数々をお楽しみいただけます。
2022年6月1日～2022年9月3日の期間は、1年間を締めくくるフィナーレとして”フルーツ”をテーマにしたコース料理などを6つのレストランでお楽しみいただけます。
リストランテ･ディ･カナレット
東京ディズニーシー20周年スペシャルコース
桃やメロンなど、旬のフルーツを取り入れたスペシャルコース。アンティパストは、オマール海老と相性の良い白桃を合わせ旬のズッキーニで巻いた一品に、苺の甘酸っぱさとサワークリームの酸味、サラミの塩気が相性抜群のサラダを添えました。
パスタは、トマトの旨味がぎゅっと詰まったスープ仕立てのソースに濃厚なブッラータと甘味のあるフルーツトマトを合わせました。バジルとプロシュートをアクセントに加え、暑い季節にも食欲を刺激する味わいに仕上げています。
メインの牛サーロインのタリアータには、スパイシーなハーブ”エストラゴン”を使ったソースと、リンゴと粒マスタードを和えたモスタルダを添え、味の変化をお楽しみいただけます。
ミッキーマウスをイメージした可愛らしいケーキは、マスカルポーネとラズベリーのさっぱりとした味わい。グラスには東京ディズニーシーの海をイメージした清涼感あるゼリーにみずみずしいメロンを添え、コースを爽やかに締めくくります。
アンティパスト・ミスト
オマール海老と白桃のロール仕立て、サラミと苺のサラダ クルミ添え
スパゲッティ、トマトソース
ブッラータとプロシュート添え
牛サーロインのタリアータとリンゴのモスタルダ、
エストラゴンソース
マスカルポーネムースケーキ、メロンのマリネ添え
コーヒーまたは紅茶
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
¥5,200
※プライオリティ・シーティング対象店舗です。レストランのご利用には事前受付がおすすめです。
ホライズンベイ･レストラン
東京ディズニーシー20周年スペシャルセット
人気のグリルドビーフをフルーツを加えたデミグラスソースで味わう、特別感あるスペシャルセット。
スープは、冷製のコーンスープの上にコーンフレークと醤油や黒蜜を合わせたタレをかけ、夏にぴったりの焼きトウモロコシのような味わいに仕上げました。
ボリュームたっぷりのグリルドビーフには、デミグラスをベースにしたソースにリンゴとレーズン、苺を加え、甘酸っぱさがお肉との相性抜群。仕上げに振りかけたフリーズドライの苺が見た目にもアクセントになっています。
デザートは、ミニーマウスをイメージしたキュートな一皿。爽やかな酸味が感じられるレモンケーキとサクっとした食感のアマレッティの上に、ミニーのドレスのようなドット柄の求肥を乗せました。周りに飾った鮮やかなブルーのパインゼリーとパッションフルーツのソースも目を惹きます。
冷製コーンスープ
グリルドビーフ、フルーツデミグラスソース
パンまたはライス
レモンケーキ
ソフトドリンクのチョイス
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
¥2,980
※プライオリティ・シーティング対象店舗です。レストランのご利用には事前受付がおすすめです。
カフェ･ポルトフィーノ
東京ディズニーシー20周年スペシャルセット
桃やマンゴーなど、夏のフルーツを取り入れたスペシャルセット。スープは、桃の甘さと添えた生ハムの塩気が絶妙なバランス。冷製に仕上げることで、夏でも食欲の進む一品です。
カフェ・ポルトフィーノらしいボリューム感たっぷりのカツレツには、デミグラスにバルサミコ酢でさっぱりとした味わいのソース。アクセントにアップル・マンゴーピュレを添えました。付け合わせにもナスやヤングコーンなどの旬の野菜を使用した、夏にぴったりの一皿です。
デザートは、ドナルドダックをイメージしたパンナコッタ。マンゴーはドナルドの足に見立てていす。
パイナップル風味のブルーのゼリーも添え、味も見た目も爽やかに仕上げました。
桃の冷製クリームスープ、生ハム添え
牛サーロインのカツレツ、
バルサミコ風味のデミグラスソースとアップル・マンゴーピュレ
パン
パンナコッタ
ソフトドリンクのチョイス
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
¥2,980
マゼランズ
東京ディズニーシー20周年スペシャルコース
フルーツと食材のハーモニーを感じることができるスペシャルコース。前菜は、メロンのジューシーさを感じられるガスパチョ、生ハムの塩気と相性抜群のベニエ、メロンをジュレにしてサーモンと合わせたタルトレット、様々な方法で調理したメロンを味わえる一皿をお楽しみください。
魚料理の鰻の赤ワイン煮は、鰻の肝のバターを添えることで洋風な味わいに。
付け合わせのコーンのピュレとバニラの香りをつけたフォームがアクセントとなり、一皿の中で様々な味や食感を堪能できる一皿です。肉料理は、ローストした黒毛和牛に、タプナードやハーブ、トマトを加えたプロヴァンス風の爽やかなソースをかけ、さっぱりとお召し上がりいただけます。
デザートは、カシスとブドウを使ってデイジーダックをイメージした一皿。カシスの酸味がブドウとカシスカスタードの甘さと合わさり、まろやかな味わいを感じていただけます。
メロンのデクリネゾン
（メロンのガスパチョ、生ハムメロンのベニエ、サーモンとメロンのタルトレット、甘海老）
鰻の赤ワイン煮
コーンのピュレ バニラの香り
黒毛和牛のロースト、プロヴァンス風ソース
パン
カシスカスタードとブドウのマリネ、カシスアイス添え
コーヒーまたは紅茶
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
¥9,800
※プライオリティ・シーティング対象店舗です。レストランのご利用には事前受付がおすすめです。
S.S.コロンビア・ダイニングルーム
東京ディズニーシー20周年スペシャルセット
フルーツを使った彩り豊かなスペシャルセット。
前菜は、帆立貝と大麦のサラダを赤ピーマンのソースと合わせライムの爽やかな香りのフォームを乗せた、色合いのコントラストが目にも鮮やかな一皿。
フィルムを持ち上げると、ソースとフォームが流れ出るのもポイントです。周りにはオレンジ、グレープフルーツ、キウイを散らし、みずみずしいフルーツと共にお楽しみいただけます。
メインは、ローストビーフとオマール海老の2種類が楽しめるS.S.コロンビア・ダイニングルーム人気の一品。オマール海老のオーブン焼きに加えシュリンプをパートブリックで包んで揚げたものも添え、サクっとした食感に加え見た目のインパクトも抜群。
ローストビーフには香草を加えたソースをかけ、豊かな香りが口いっぱいに広がります。付け合わせには夏らしくドラゴンフルーツのフリット、甘さが特徴のフルーツトマトなどを添えました。
デザートは、グーフィーをイメージしたヴェリーヌと、チーズケーキの2種類をご用意。ヴェリーヌはパイン風味のゼリーと甘酸っぱいトロピカルフルーツですっきりとした味わいに。チーズケーキには東京ディズニーシー20周年のロゴが描かれたチョコを載せ、20周年をお祝いします。
帆立貝とフルーツのガトー仕立て
ローストビーフとオマール海老のオーブン焼き
シュリンプのパートブリック包み添え
パン
トロピカルフルーツとピスタチオクリームのヴェリーヌ、チーズケーキ
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
¥5,500
※プライオリティ・シーティング対象店舗です。レストランのご利用には事前受付がおすすめです。
レストラン櫻
東京ディズニーシー20周年スペシャル膳
フルーツの味わいを活かした様々な料理が楽しめるスペシャル膳。
4種のメニューを堪能できるお重では、爽やかな甘さが特徴の甘夏をトッピングしたちらし寿司、リンゴと一緒に柔らかく煮込んだ豚バラ肉、赤ワインで洋風に煮たレーズンと鰻を合わせた寿司、リンゴとキウイの果汁を加えたおろしを添えたちり蒸しをお楽しみいただけます。
季節の天麩羅には、揚げることでジューシーさが際立つイチジクや、トウモロコシ、ゴーヤといった旬の食材を使い、季節感ある一品に仕上げました。
デザートは、プルートをイメージしています。柔らかい蒸しケーキに、レストラン櫻らしく和を感じられる抹茶クリームとマンゴーを添えました。
豚バラ肉のリンゴソース煮
真鯛と蛤のちり蒸し、リンゴとキウイのおろし添え
鰻とレーズンの変わり寿司
甘夏と鱧(はも)山椒と海老のちらし寿司
季節の天麩羅
（イチジク、トウモロコシ、ゴーヤ）
味噌汁
蒸しケーキと抹茶クリーム、マンゴー添え
販売期間 2022年6月1日～2022年9月3日
¥3,800
※プライオリティ・シーティング対象店舗です。レストランのご利用には事前受付がおすすめです。
※価格やデザイン、発売日、販売店舗等は予告なく変更になる場合があります。また、品切れや販売終了となる場合があります。
※一部のメニュー・スーベニアは販売終了日以降も販売を延長する可能性があります。
※レストランにより営業時間が異なります。また、混雑状況や天候、その他の理由により、ご案内を早めに終了、閉店する場合があります。
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