東京ディズニーシーと共に開業20周年を迎える東京ディズニーシー・ホテルミラコスタと、東京ディズニーセレブレーションホテルは、20周年を記念したメニューやアイテムを用意してゲストの皆さまをお迎えします。ディズニーホテルでも、皆さまの笑顔が弾け、輝くひとときをお楽しみください。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)スペシャルメニュー
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの各レストランでは、2021年9月3日（金）～10月31日（日）の期間、アニバーサリーの雰囲気を感じられる華やかなスペシャルメニューやスペシャルドリンクをご提供します。
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)「オチェーアノ」
タイム・トゥ・シャイン！ディナーコース
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)の「オチェーアノ」では、“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコースを提供します。
マーメイドラグーンをイメージした「オマール海老のソテー」や プロメテウス火山をイメージした「牛フィレ肉のロースト」など、パークの雰囲気を楽しめる全５品のコースメニューです。
ピスタチオシフォンとザクロソルベがつまった「シャンパンのパルフェグラス」は、さっぱりとした甘さが味わえます。
ミッキーのラングドシャと飴細工、20周年のロゴの砂糖菓子を添えて、きらきらと輝く東京ディズニーシーの20周年を表現しました。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコース ¥12,000
タイム・トゥ・シャイン！ブッフェ
また、同じく「オチェーアノ」では、“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ブッフェを提供します。
前菜からメインディッシュ、デザートまで、バラエティ豊かな地中海料理がそろいます。
食べ応えのある「ローストポーク グリーンペッパーコーンソース 」や「白身魚のスチーム チョリソークリームソース」など、お好きなものを心ゆくまで。
デザートの一品、「ブルーシロップとグレープフルーツのゼリー」には東京ディズニーシー20周年のチョコレートプレートがつき、見た目も華やかです。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ブッフェ
大人 ¥5,300（平日）¥5,800（土日祝）
中人 ¥3,300（平日・土日祝）
小人 ¥2,300（平日・土日祝）
※ランチ、ディナーともに同一料金です。
ワインセット「ミラコスタトリオ」
また、同じく「オチェーアノ」では、ワインセット「ミラコスタトリオ」を提供します。
季節ごとにご用意するワインを変えてご提供しています。
お料理とのマリアージュを考えて、ソムリエが選んだワインをお楽しみいただけるセットです。
色々な種類のワインを楽しみたい方にも、料理に合ったドリンクを召し上がりたい方にもぴったりなセットとなっています。
ワインセット「ミラコスタトリオ」 ¥4,500
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)「シルクロードガーデン」
タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコース
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)の「シルクロードガーデン」では、“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコースをご用意します。
ランチコースと同様、東京ディズニーシーの各テーマポートを表現した前菜の盛り合わせから始まり、縁起が良いとされるモチーフをちりばめた全６品のコース料理です。
メインの牛フィレ肉は、「吉祥をもたらす縁起のいいもの」とされている金柑を使い、スパイシーに仕上げました。
デザートにはラズベリーソースをかけた杏仁のムースに、紅茶のアイスと、縁起物とされる干し柿の中国風餅を添えて。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコース ¥10,500
タイム・トゥ・シャイン！”ランチコース
また、同じく「シルクロードガーデン」では、“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ランチコースを提供します。
中国のお祝いの席などで好まれる縁起物や色使いなどを取り入れたコース料理をご用意します。
東京ディズニーシーの各テーマポートを表現した前菜の盛り合わせに、「豚肉の紅麹と豆腐乳煮込み」は、おめでたい色として中国で広く使われる赤が印象的な一皿。
デザートには、オープン当初からご好評をいただいているマンゴープリンに果肉をたっぷり詰め込んで、マンゴーの味わいをより感じられるようにしました。
東京ディズニーシー20周年のロゴが入ったラングドシャがつき、食感も楽しい一品になっています。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ランチコース ¥4,500
オリジナルブレンドティー
また、同じく「シルクロードガーデン」では、オリジナルブレンドティーを提供します。
（ウーロン茶の茶葉、ドライイチジク、桂花茶）
キンモクセイやドライイチジクを使用した、秋らしい香りを楽しめるウーロン茶ベースのオリジナルティーです。中国料理と相性の良いさっぱりとした口当たりです。
シルクロードガーデン オリジナルブレンドティー ¥1,500
提供期間：2021年9月3日～10月31日
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)「ベッラヴィスタ・ラウンジ」
タイム・トゥ・シャイン！ランチコース
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)の「ベッラヴィスタ・ラウンジ」では、“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ランチコースをご用意します。
ポートディスカバリーのアトラクション「アクアトピア」をイメージした前菜、マーメイドラグーンをイメージした料理など、見た目にも楽しんでいただけるメニューです。
デザートにはオレンジ風味のエスプーマをかけて仕上げた「さつま芋のスフレ」をご用意。
お皿に東京ディズニーシー20周年をお祝いするコスチュームをまとったミニーのシルエットをあしらっています。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ランチコース ¥6,000
タイム・トゥ・シャイン！ディナーコース
また、同じく「ベッラヴィスタ・ラウンジ」では、“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコースをご用意します。
メディテレーニアンハーバーをイメージした前菜は、金目鯛とホタテを使用し柑橘のさっぱりとした味わいに仕上げています。
パープルカリフラワーのピューレで水の流れを、お皿にほどこした模様で水の泡を表現しました。
夜のアラビアンコーストをイメージした「太刀魚とヤリイカのソテー」は、レッドパールオニオンのピクルスで宮殿を、紫キャベツのピューレで魔法の絨毯を表現しています。
メインディッシュの「牛フィレ肉のグリリアータ」は、ミステリアスアイランドのプロメテウス火山をイメージし、迫力満点な一皿に仕上げました。
“東京ディズニーシー20周年：タイム・トゥ・シャイン！”ディナーコース ¥12,000
東京ディズニーシー20周年を記念したスペシャルドリンク
東京ディズニーシー20周年を記念し、各店舗でスペシャルドリンクをご用意しています。
金粉・アラザン・レモンゼリーを使用し、テーマである星のきらめきを表現しました。
（左）「シルクロードガーデン」（中央）「ベッラヴィスタ・ラウンジ」（右）「オチェーアノ」
シルクロードガーデン
ブラッドオレンジをベースに、フルーティーでさっぱりした飲み口に仕上げました。炭酸を使わずお子様も飲みやすくなっています。
（マスカットジュース、カルピス、クランベリージュース、ブラッドオレンジシロップ、レモンゼリー、アラザン、金粉）
ベッラヴィスタ・ラウンジ
りんごジュースとシロップのやさしい甘みをスプライトのさわやかな味わいで仕上げた、バランスが良いドリンクです。
（青森産 ふじりんごジュース、カルピス、スプライト、ブルーシロップ、グリーンアップルシロップ、レモンジュース、レモンゼリー、アラザン、金粉）
オチェーアノ
ベースにカルピスと、シロップのグレープフルーツと相性がいいトニックウォーターを使用し、甘すぎずすっきりとした味わいです。夏の残暑が続く季節にぴったりのドリンクです。
（白ブドウジュース、カルピス、グレープフルーツシロップ、トニックウォーター、レモンゼリー、アラザン、金粉）
スペシャルドリンク 各￥1,300
パーティープラン「プライベートダイニングプラン」
2021年9月4日（土）〜2022年9月3日（土）の期間、オリジナルのパーティープラン「プライベートダイニングプラン」にて、期間限定のスペシャルメニューが登場します。
「プライベートダイニングプラン」とは、東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーをのぞむ小宴会場をご利用いただき、東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーを眺めながら、オリジナルコースを堪能できる、6名様からのプランです。
記念日にふさわしい特別なコース料理をご用意します。また、お祝い用のケーキや花束、お子様用メニュー、記念写真などのオプションも用意されています。
オリジナルコースの内容
お食事前のお楽しみ（アミューズ）からデザートまで、全６品のコース料理です。
お皿に施された東京ディズニーシー20周年のロゴが目を引く前菜は、彩り豊かな20種類の野菜を使用し、レモンのピュレとズッキーニのピュレがアクセントになっています。
ヴォルケーノ（火山）を模った塩釜に入って登場する魚料理は、溶岩に見立てたトマトソースとタプナードソースで、スパイシーな味わいに仕上げています。
デザートは、東京ディズニーシーの「アクアスフィア」をモチーフにしたフレームの中に盛り付けられ、見た目にも楽しい一皿となっています。
※タプナード…オリーブペースト
プランの概要
料金 120,000円/6名様（1名様追加19,600円）
利用人数 6名様～
※お子様料理の方は含まれません。
会場 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの小宴会場「フェリチタ」「フォルトゥーナ」
内容 お料理（プラン限定のオリジナルコース）、お飲物（ソフトドリンクのフリードリンク）、会場費、基本音響照明費、装花
特典 オリジナルグッズをプレゼント
時間 2時間（9:00～22:00内）
※ご希望により、お子様用メニューやアルコールの追加も承ります。
※写真は、すべてイメージです。
(C)Disney
関連情報
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東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)
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