～春の訪れを感じさせる桜や苺を使ったスイーツで、お花見気分をお届け～
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のカフェ「トスティーナ」では、3月限定で桜や苺をふんだんに使用し、ワクワクする春の訪れを堪能できる「ハッピースプリング スイーツ＆ベーカリー」を展開いたします。
さらに、宝石箱のように輝くスイーツを詰めた“#シェラトンスイーツボックス”や金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”も、春の訪れをテーマにお花見気分を楽しめるスイーツをお届けいたします。満開の桜のような華やかなスイーツで春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。
“ハッピースプリング スイーツ&ベーカリー”
・期間： 2021年3月1日（月）～3月31日（水）
・店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～22:00
・お客様の問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
◆ピスタチオのフレジェ 750円（税込）
フランボワーズのジャムを塗ったパイ生地の上に、ピスタチオの生地で挟んだ、たっぷりの苺とピスタチオクリームをのせました。フランスでは“春の訪れの象徴”とされるフレジェが、気分華やぐ春の始まりを盛り上げます。
◆桜レアチーズケーキ 650円（税込）
砕いたクッキー生地に、桜のムースと苺のゼリーを層にして閉じ込めたドーム型の桜のレアチーズムースをのせました。トップには桜や桜あんを練りこんだクリーム、チョコレートを飾り、パステルピンクが満開の桜を思わせる春らしいケーキに仕上げています。
◆ピンクグレープフルーツとライチのヴェリーヌ 700円（税込）
ピンクグレープフルーツのムースやゼリー、ライチのムース、さらにエルダーフラワーシロップとライチのミックスゼリーを層にして重ね、彩り鮮やかに仕上げました。グレープフルーツの酸味とライチの甘さが絶妙なバランスの、さっぱりとしたグラスデザートです。
◆桜あんぱん（写真左） 360円（税込）
桜のペーストを練りこんだ生地で、桜あんを包み込んで焼き上げました。見た目も味わいも、まさに桜づくしの春らしいあんぱんに仕上げています。
◆苺のメロンパン（写真右） 420円（税込）
苺の粒ジャムを練りこんだブリオッシュ生地を、苺のクッキー生地で包み、ほんのりレモンが香るマスカルポーネクリームと苺のジャムをサンドしました。苺の形がかわいらしいメロンパンです。
“#シェラトンスイーツボックス”～3月限定バージョン～
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。3月限定バージョンのテーマは“春の訪れ”です。彩り鮮やかな選りすぐりのスイーツを少しずつ楽しむことができるスイーツボックスをテイクアウトして、卒業などのお祝いにいかがでしょうか。
・料金： 2,500円（税込）
・店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～22:00
※毎日数量限定販売。 事前予約可能。
“フライデースイーツブッフェ”
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も、“春の訪れ”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクもお楽しみいただける、大満足のスイーツブッフェです。
・期間：2021年3月5日（金）～3月26日（金）の毎週金曜日
・時間：1部 13:00～14:40 2部 15:00～16:40 ※入れ替え制
・料金：大人 3,200円（税込） 4～12才 1,600円（税込）
・予約：
電話予約
047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
公式HP
※ドリンク付き
※開催日当日は混雑が予想されます。 事前のご予約をお勧めいたします。
カフェ トスティーナ について
豪華クルーズライナーのカフェをイメージした開放的で明るい空間のカフェ トスティーナ。香り高いコーヒーや紅茶、アルコールなどを取りそろえ、色とりどりのケーキやホテルメイドのフレッシュベーカリーが至福の時をお約束します。
営業時間：10:00～22:00
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