編集部日記 ～2021年２月１9日（金）～
皆さん、こんにちは。
２月もあと１週間、３月は目の前ですね。
３月と言うと、「春」をイメージして少し気持ちがウキウキしてくるのですが、
さすがに今年はウキウキ度がやや低めですね。
でも、派手には楽しめずとも、やはり何かで季節を感じて少しだけウキウキしたいですよね。
ところで、皆さん「柚子」はお好きですか？
「柚子」と言えば、焼き魚に添えたり、お酒に絞ったり、色々活用されていますが
私が一番好きなのは「柚子茶」です。
先日、知り合いから重く、ずっしりした「柚子茶」を貰いました。お、お、重い！
すごい柚子の量だと思いませんか？
暖かい柚子茶も良いですが、冷やした柚子茶も美味しいですよね！
これだけたっぷりあれば、少し暖かくなったころにもアイス柚子ティーが楽しめそうです。
柚子は「飲むもの」「絞るもの」とばかり思っていたら、先日、「食べる柚子」を
見つけました。その名も「ゆずのまんま」。
ドライフルーツのように、スナック感覚で食べられて便利！しかも、とっても
健康的ですよね。
ビタミンＣもたっぷり・・これはバックに忍ばせるしかないですね（笑）
在宅勤務が長く続くと、運動不足になってしまい、健康面が心配されますよね。
家の中でラジオ体操やヨガなどをするも良し、家の近所を散歩するも良し、
身体を動かしたら、「ゆずのまんま」でビタミンを補給してみては如何ですか？
早速「くったん」も買い置きしよう！
編集部日記 ～2021年２月１9日（金）～
